Работаем
Пн - Пт с 10:00 до 19:00
Сб - Вс с 9:00 до 17:00
Смесь приправ для купат острых 50 гр.
нет отзывов
Смесь приправ для купат острых 50 гр.
Артикул: 2194
Смесь для купат острых — это букет смеси из сбалансированных пряностей, который идеален для сочных шкварчащих купат. Также подходит для любых блюд из мяса, птицы и дичи, для гриля, первых и вторых блюд, для приготовления мясных и сливочных соусов, дополняет вкус жареных овощей и блюда из бобовых культур, раскрывается в различных супах, подходит для индейки, курицы, баранины, говядины, свинины и пр. Смесь специй подходит для купат и колбасок-гриль, а также хороша в жирных блюдах – там, где жир аккумулирует цвет и аромат. Высокоэфирные кориандр и паприка защищают жир в продукте от прогоркания и распада при термической обработке.
155 руб.
В наличии
Состав: перец Табаско, перец черный, паприка пул бибер, чеснок, кориандр, уцхо сунели, мята, томаты, глюкоза.
Норма внесения: 10 гр. на 1 кг. мясного сырья.
Подходит для: для купат и колбасок-гриль, а также для любых кулинарных блюд, особенно хороша в жирных блюдах.
Внешний вид: порошкообразная сыпучая масса с наличием отдельных легко рассыпающихся комочков, с примесями в виде трав.
Цвет: оранжево-красный.
Вкус: средне-жгучий, тёплый, согревающий на первых нотах.
Запах: запах свойственный натуральным пряностям.
Консистенция: сыпучая. Допускаются легко рассыпающиеся при нажатии комочки и кусочки ароматных трав.
Условия и сроки хранения: 24 месяца в сухом месте, при температуре не выше 20°C и относительной влажности воздуха не более 75% в герметичной упаковке.
155 руб.
В наличии