Работаем
Пн - Пт с 10:00 до 19:00
Сб - Вс с 9:00 до 17:00
Приправа для сосисок "Любительские"
нет отзывов
Приправа для сосисок "Любительские"
Артикул: 1968
Любительские сосиски - один из популярных сортов сосисок высшего качества, рецептура которых была разработана еще в СССР. Сосиски - это маленькие колбаски, приготовленные из измельченного вареного мяса животных или птиц.
165 руб.
135 руб.
Экономия 30 руб.
В наличии
Дозировка приправы: 5 гр. на 1 кг. фарша, упаковка рассчитана на 10 кг. фарша.
Рекомендованная колбасная оболочка: баранья черева 20-24, коллагеновые оболочки 24 мм.
На 1 кг фарша понадобится:
Жилованная говядина – 330 гр.
Жилованная жирная свинина (содержание жира не более 55%) – 340 гр.
Жилованная полужирная свинина (содержание жира не более 30%) – 330 гр.
Нитритная соль – расчетная норма.
Характеристики:
Линейка продукта - варим
Выход продукта, кг - 10
Вес, гр. - 50
Срок годности, мес. - 24.
Состав: декстроза, перец белый молотый, перец душистый молотый, кардамон молотый.
165 руб.
135 руб.
Экономия 30 руб.
В наличии