Ферменты Амилосубтилин Г3x А-1500 ед/100 г

Амилосубтилин - бактериальный ферментный препарат, содержит альфа-амилазу: быстро снижает вязкость растворов крахмала, тем самым обеспечивая подготовку сусла к действию глюкоамилазы.

Достаточно использовать 1-2 грамма препарата на каждый килограмм крахмала.