Работаем
Пн - Пт с 10:00 до 19:00
Сб - Вс с 9:00 до 17:00
Черева свиная 38-40 мм, 5 м.
нет отзывов
Черева свиная 38-40 мм, 5 м.
Артикул: 2224
Натуральная оболочка для колбас (кишки), подходит для всех способов приготовления - жарка, варка, запекание, копчение и гриль. Тонкие стенки этой оболочки позволяют есть ее вместе с продуктом, полностью передавая вкус дыма и ароматного масла.
190 руб.
В наличии
Как подготовить череву:
Перед применением череву промыть под проточной водой температурой 20-30°С. Для более удобной набивки можно использовать специальный шприц или мясорубку с насадкой.
Заявленный калибр черевы не всегда "четкий" - это связано с анатомическим строением кишок у животного (в начале длинного отрезка (3-5 метров) черева тоньше, а к концу отрезка диаметр может увеличиться на 2-4 мм).
Характеристики:
Длина — 5 м
Калибр — 38/40 мм
Фаршеемкость (на 1 м черевы) — 0,6-0,8 кг фарша
190 руб.
В наличии