8 (937) 788 63 22
Работаем
Пн - Пт с 10:00 до 19:00
Сб - Вс с 9:00 до 17:00
Главная/Каталог/Изготовление колбас/Черева свиная 36-38 мм , 5 м./
Черева свиная 36-38 мм , 5 м.
нет отзывов
Черева свиная 36-38 мм , 5 м.

Черева свиная 36-38 мм , 5 м.

Артикул: 531

Классическая натуральная оболочка для колбас, подходит для всех способов приготовления — жарки, варки, запекания и копчения. Тонкие стенки этой оболочки позволяют есть ее вместе с продуктом. 

185 руб.
Нет в наличии

Как правильно подготовить оболочку:
Оболочку достать из пачки, промыть под проточной водой температурой 20-30°С, далее использовать для производства колбас. Для удобства набивку можно делать при помощи мясорубку со специальными насадками.

Заявленный калибр черевы  может немного отличаться на разных участках - это связано с анатомическим строением кишок у животного (в начале длинного отрезка черева тоньше, а к концу отрезка диаметр может увеличиться на 2-4 мм).

Характеристики:
Длина — 5 метров
Калибр — 36/38 мм
Фаршеемкость (на 1 м черевы) — 600-700 г фарша .

185 руб.
Нет в наличии